El pepino es una de las hortalizas que más disfruta del sol y el agua. Suele germinar y crecer rápidamente siempre y cuando se mantengan los cuidados y temperaturas apropiados para este tipo de planta.
Recomendamos no cosechar los pepinos demasiado tarde y cuando hayan crecido demasiado ya que éstos probablemente estén pasados de maduración y tomen un sabor amargo.
Lugar y Condiciones de Siembra
La planta de pepino es muy sensible a las bajas temperaturas por lo que recomendamos iniciar el proceso de sembrado a una temperatura mayor a los 21 grados Celsius para lograr una germinación exitosa.
Los pepinos crecerán y se desarrollarán correctamente bajo sol directo, por lo que deberás plantarlos en el lugar más soleado de tu balcón, patio o terraza.
Utiliza un sustrato orgánico bien aireado y suelto, y procura un nivel de acidez de pH de entre 6.5 y 7.0. Puedes agregar compost a la mezcla para mejorar la densidad.
Cuadro de Información | |
Denominación | Cucumis Sativus |
Clasificación | Fruto - Hortaliza |
Exposición al Sol o Sombra | Sol Directo-Sombra Parcial |
Tipo de Sustrato | Aireado/Suelto |
pH del Suelo | 6.5 a 7.0 (Acido a Neutro) |
Temporada de Siembra | Primavera - Verano |
Temporada de Cosecha | Verano - Otoño |
Vulnerabilidad a pestes | Media |
Se puede plantar junto a | Cebolla – Zanahoria – Remolacha - Calabaza |
Evitar plantar junto a | Salvia - Papa |
Ideal para | Terraza – Patio - Huerta |
Siembra
Deberás comenzar sembrando de 2 a 3 semillas en almácigos que puedes ubicar en el interior de tu vivienda para protegerlos de posibles fríos que puedan llegar a ocurrir durante la primavera. El proceso de germinación tarda aproximadamente unas 3 semanas.
Una vez desarrollados los plantines puedes trasplantarlos a tu huerta o maceteros en el exterior.
Ubica los plantines en tu huerta o macetero a una distancia de entre 30 a 60 cm y plántalos a unos 10 a 15 cm de profundidad.
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| Plantín de Pepino |
Recomendamos regar por las mañanas desde la base de la planta, evitando las hojas para evitar la generación de hongos y pestes. El método de irrigación por goteo es muy efectivo si tienes la oportunidad de instalarlo en tu huerta.
El tiempo aproximado de crecimiento de los pepinos es de entre 60 a 70 días. En general éstos suelen iniciarse luego de que la planta haya generado su floración.
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| Pepino Florecido |
Si tu planta de pepinos no ha generado frutos, puede que no haya sido polinizada o bien esté siendo atacada por alguna peste.
Cosecha
Sabrás que tus pepinos están listos para cosechar cuando hayan alcanzado un tamaño aproximado de 10 a 15 cm y un color verde uniforme. No dejes que maduren demasiado en la planta o tomen un color amarillento ya que su sabor será amargo.
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| Cosecha de Pepino Maduro |
Como Cultivar Pepino de Manera Fácil en Casa
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